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冬筍多少錢一斤

發布時間:2020-01-16 17:21:31   來源:黔農網十七   標簽:冬筍,多少錢一斤
內容提要: 冬筍相對于春筍來說,味道更為鮮美,并且吃起來更脆更嫩。因此每到過年期間冬筍的市場是非常大的,而冬筍因為采挖較為困難,所以價格也會比春筍要稍貴一些。那么冬筍現在多少錢一斤呢?下面小編就為大家簡單介紹一下,一起來看看吧!

筍子是大家都非常喜歡吃的一種蔬菜。而冬筍則更受歡迎,冬筍相對于春筍來說,味道更為鮮美,并且吃起來更脆更嫩。因此每到過年期間冬筍的市場是非常大的,而冬筍因為采挖較為困難,所以價格也會比春筍要稍貴一些。那么冬筍現在多少錢一斤呢?下面小編就為大家簡單介紹一下,一起來看看吧!

冬筍 多少錢一斤

1、多少錢一斤

冬筍的價格其實是不定的,因為受到市場、地區的影響,價格也會有所差異。不過通常冬筍的價格一般在10-15元左右。有些地區的價格會更高,主要還是需要大家到當地市場進行實際了解。因為冬筍的價格是會隨著市場需求、供求量等變化的。如果當年采挖較為困難而沒有什么供需的話,那么價格是肯定會有所上升。而且品質越好的話,價格也就會越好,因此是沒有一個標準的范圍的。

冬筍 多少錢一斤

2、如何挑選

一般情況下,每年的1-2月為冬筍的旺季,冬筍的品質、營養相對于春筍來說都是要高一籌的。而我們在購買冬筍時,要注意認真挑選。首先要查看冬筍的外殼,外殼一般以淺棕色為主,筍殼要包裹緊實,最好是有一些新鮮的泥土。同時還可查看筍肉,一般情況下,筍肉越白的話那么味道就越為脆嫩。同時要以粗壯、短的損為主。因為粗壯的話,筍肉多殼少而且味道脆甜。冬筍節之間越為緊密的話,那么肉質也會越為細嫩。

冬筍 多少錢一斤

3、如何采挖

如果想自己采挖冬筍的話,那么首先我們要找好竹林。冬筍一般會在土壤東軟、肥力充足以及竹葉茂盛翠綠的竹林里分布較多。然后在竹林中還要注意看好方位,冬筍的生長是肯定離不開光照的。因此我們可以朝著陽光較為充足的地方尋找。同時我們還可以找一根粗壯的竹子,觀察竹葉的生長方向與黃葉的部位。一般冬筍都會在竹葉傾斜方向的下面。而且如果竹子下部黃葉多的話,那么代表離竹子越近,相反則越遠。

冬筍 多少錢一斤

然后我們在確定了方位之后,要規劃出一個大致位置,一般是在竹林邊上或者是界線處的地方。冬筍一般都是不會冒出尖的,因此竹子要以直徑大、葉片茂密兩年生左右,最好是有幾片黃葉的竹子。最后我們還可以查看竹子底部的生在能夠情況。如果底部的節長的話,那么竹鞭是比較深,相反則較淺。而如果找到了竹鞭的話,那么便可以朝著兩邊采挖。竹齡老的話需要順方向挖,而幼竹則需要反方向挖。

以上就是冬筍多少錢一斤的簡單介紹了。今天的介紹就到這里了,本文僅供參考,希望能夠幫助到大家哦!

部分專業知識轉自網絡

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